Mimo tego, że byliśmy na ??Malcie?? ledwo 2,5dnia, to jednak trochę lokalnych potraw udało nam się spróbować 😀 Nie wszystkie polecane nam miejscówki się sprawdziły, ale za to udało nam się – jak to często bywa – przypadkowo natrafić na przyzwoite lokale z klimatem serwujące dania w przystępnych cenach. Zapewne słyszeliście, że najbardziej popularną narodową mięsną potrawą na Malcie jest tzw. fenek (królik), a miejscowi mówią, że jak już spróbować tam królika to tylko w miasteczku Mgarr, w którym ta tradycja tak naprawdę się zaczęła. Jako, że nasz hotel był położony stosunkowo niedaleko (13km/ Paradise Bay Resort**** w Il-Mellieħa w cenie 60zł/os/noc ze śniadaniem poza sezonem), a mieliśmy cały czas ze sobą samochód, który wypożyczyliśmy na miejscu, nie mogliśmy przepuścić takiej okazji. Pamiętajcie tylko, że poza sezonem wiele restauracji jest zamkniętych w ciągu dnia i otwiera się dopiero po godz. 19/20:00, a niektóre z nich są zamknięte w niedzielę. Maltańczycy mają też siestę (po 14/15:00), co nie oznacza, że wszystkie bary i restauracje są w tym czasie zamknięte: owszem, sporo pracowników idzie wtedy na przerwę, ale ktoś zostaje by obsłużyć gości, stąd czas oczekiwania na obsługę i jedzenie o tej porze może się znacznie wydłużyć.
Continue reading “Fenek, konina, ftira czy qassatat, czyli Malta kulinarnie :)” →
