El sabor de la cocina birmana – ¡Venga, a cocinar!

¿Cómo conocer la auténtica cocina birmana? Comer en los bares locales con la gente birmana puede ser una forma, pero no es lo mismo que cocinar con una ama de casa local … Especialmente si podeis participar en el proceso de preparación de productos (ir al mercado para obtenerlos, el sitio donde comenzara toda la experiencia), luego en la preparación de varios platos, especialmente estos típicamente tradicionales (hay que mencionar que eligeis lo que quereis cocinar durante una clase de cocina, y aqui teneis la oportunidad de enfatizar que quereis cocinar y comer la comida birmana que se prepara y come en casa). Os recomendamos la clase de cocina con ‘Y Wine’ en Nyaung Shwe por 15.000MMK (11EUR) por persona (en nuestro caso, por supuesto, fue Michal quien estaba cocinando, y yo sacando las fotilllos y más tarde incluso probando con él los platos preparados, y sin embargo, sólo pagamos por 1 persona!).

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Viviendo en el agua en Inle Lake

Inle Lake – un lugar mágico, especialmente a las 7 de la mañana cuando los barcos pueden comenzar a recorrer este lago más famoso y segundo más grande en Myanmar (su superficie: 116 kilómetros cuadrados). Podeis coger una excursión en bote más larga para llegar a pueblos distantes. El trip os costará sólo 10.000MMK / 7,50EUR por persona (en un bote para 2 personas) y la excursión durara 6-8horas durante las cuales podruais disfrutar de las vistas de la vida en el agua, y mucho más.

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Birmania – el increíble pais asiático

Ciertas normas, hábitos y comportamiento de la gente local son muy parecidos en diferentes países asiáticos. Muchas veces lo que encontrais en Tailandia, a menudo vais a notar también en Camboya, Vietnam e Indonesia, porque estos países son parecidos en términos de actidud de residentes frente a turistas y, por desgracia, la gente local alli tiene el pensamiento común que un turista blanco debe pagar por todo, porque es un cajero automático caminando por la calle. Birmania no puede ser llamada un país típico de Asia, aunque tambien hay muchos estafadores alli (especialmente taxistas), pero por cierto no puede ser encasillada en la misma categoría que los países anteriormente mencionados. Birmania capta atención como distinta a otros no sólo debido a la situación política (es un país sancionado bajo el régimen del gobierno militar), pero sobre todo a causa de la gente, su increíble hospitalidad y una cocina deliciosa.

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