Al visitar el norte de Vietnam vale la pena pararos por un momento en uno de los lugares que os deleitarán con su ambiente único. Las zonas montañosas más frías con campos de arroz de Sapa, Ba Be u otros pueblos ubicados cerca en la zona os permitiran escapar de las ciudades concurridas y conocer la cultura local, las costumbres, visitar pequeños pueblos,¡ser parte de este mundo pintoresco ! Los hoteles no tienen la calefacción central, pero habrá un colchón climatizado esperando para vosotros en la cama para que no os haga frío! Y pagaráis 10EUR / noche por una habitación doble 🙂

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Para llegar a Sapa primero cogimos un tren de Hanoi a Lao Cai y luego un autobús a nuestro destino. Ya que en el tren nocturno disponible aquel día nos quedaban sólo compartimentos de la clase superior, pues tuvimos que pagar 17,50EUR per cápita y tenemos que admitir que dormimos en muy buenas condiciones. Además, tuvimos suerte que nuestro compartimiento de 4 personas era sólo para nosotros dos! Lino de cama elegante, cortinas en las ventanas, aperitivos y agua potable, almohadas bordadas con el nombre de la empresa con un hilo de oro y camas suaves – todo nos daba una buena impresión, y sinceramente no estamos seguros si en nuestro país se podría viajar en similares compartimientos ”de lujo” en el tren por el precio tan bajo.

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Mas abajo teneis el compartimiento de la primera clase de un tren que era mejor (sólo para 2 personas):

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El viaje en tren duró 8 horas, salimos de Hanoi alrededor de las 22:00 y llegamos a Lao Cai a las 6 en punto y desde allí cogimos un bus por 40.000 dong (nos llevó una hora llegar a Sapa).

En Sapa nos alojamos en Sapa Rose Hotel situado en el centro de la ciudad. La habitación que nos dieron era realmente enorme y la cama tenía un colchón climatizado. Hacía mucho frío en el hotel incluso cuando la temperatura exterior alcanzó 22 grados durante el día (quizás 14-15 grados) así que no podemos imaginarnos pasar la noche allí sin colchones climatizados que servian como calefacción durante la noche.
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Es posible visitar Sapa y sus alrededores en una moto, llegar a lugares con hermosas terrazas de arroz, pero mientras en la ruta: Lao Chai – Ta Van en un etapa posterior del camino no hay posibilidad de continuar el “trekking” en una bicicleta o una moto ya que teneis que ir a través de los arbustos, hasta una cascada, y sinceramente – el camino no es marcado, así que necesitarais un/a guía. Pagamos 15-16 USD por medio día de trekking incluyendo transporte, almuerzo y una guía local:

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Aprendimos mucho sobre la vida de la tribu Hmong y también vimos el interior de chozas en las que viven. La mayoría de familias tienen 4 niños y toda la familia es exprimida en un dormitorio. Por otra parte, la primera cámara que entrasmo era un cuarto grande donde habia ‘todo y nada’, era una cocina con una chimenea por una parte, y un TV por otra parte.

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En Sapa verais claramente a mujeres que trabajan en las calles y hay muy pocos hombres fuera de casa. Alli es la mujer que es el principal sostén de la familia y lleva los pantalones en la casa, vende frutas, verduras o telas en el mercado, puede ser una guía turística, porque es más fácil para ella aprender inglés que para un hombre, y es mas abierta, sociable.. Los hombres de Sapa son bastante tímidos, prefieren quedarse en casa, criar cerdos, preparar comida para niños, trabajar en el campo. Incluso cuando la mujer vuelve a casa realmente agotada después de todo el día de trabajo, también va al campo, cuida a los niños, prepara la cena, y el dia siguiente por la mañana si es posible se levanta a las 4:00 para tejer alguna tela – a ver si luego al mismo dia la podra vender en el mercado. Si la familia tiene más de 2 hijos, los hermanos mayores deben llevar a los más pequeños en sus espaldas para ayudar a su madre en las ventas, lo que normalmente significa que tienen que dejar la escuela y probablemente no serán capaces de continuarla en el futuro. La mayoría de los niños muy pequeños se acercan a turistas y ya son capaces de hablar algunas palabras en inglés y tratar de vender pulseras de colores .. La madre sale con un niño de 2-3 meses cuando va a trabajar en la ciudad y lo lleva a su espalda, no importa si ella trabaja en el campo, en una tienda, o en cualquier otro lugar, el niño está colgando constantemente en su espalda. Y lo más extraño en todo esto es que estos niños son terriblemente educados o tal vez acostumbrados a estas condiciones, no se quejan ni de la temperatura, ni de que algunos no tienen calcetines en los pies a 14 grados …

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La educación primaria y secundaria es gratis en Sapa y hay escuelas a las que asisten los niños locales, pero tienen que pagar por high school y en realidad la más cercana se encuentra en Lao Cai, y muy pocas familias pueden permitirse a enviar sus ninos alli.

Tales piezas de información como las mencionadas anteriormente por nuestra guía hicieron nuestro viaje realmente interesante. El guía nos llevó a un lugar donde se teje telas en el pueblo. Ya estábamos más de una vez en lugares similares, pero tenemos que admitir que esta vez fue mucho más interesante porque ella sola nos estaba demostrando cómo hacer muchas cosas. Luego nos ofrecieron una caña de azúcar cruda en uno de los puestos. ¡Oh si! En Vietnam, lo comen crudo, o mejor dicho chupan su zumo, y luego escupen el resto de la caña que no se puede comer.  Una dulzura increíble en la boca nos hace darnos cuenta de que no podriamos comer la cana en grandes cantidades.

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Más tarde fuimos a almorzar en el pueblo. Tuvimos que esperar un poco más ya que, de repente cortaron la electricidad en el pueblo.

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Estábamos rodeados de vistas espectaculares durante toda la caminata, al principio la niebla cubierto el paisaje pero más luego se podía ver todo el panorama 🙂

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Una escuela en el pueblo: P1220005P121096720170119_19491220170119_18244620170119_153342

Desde el principio de la caminata hubo algunas mujeres de tribus que nos acompañaron, acercándose a cada uno de nuestro grupo con preguntas en ingles: “¿De dónde eres? ” ” ¿Cuánto tiempo te vas a quedar aquí? Como resultó un poco más tarde estas mujeres estaban esperando el momento adecuado para “atrapar” a alguien para comprar sus productos, primero todo el mundo estaba tomando fotos con ellos, pero más tarde su presencia comenzó a ser irritante, nos estaban siguiendo la mitad del camino. Tan pronto como supimos que algo estaba mal allí, cuando empezaron a entrevistarnos aún más, “saltamos” algunos pasos adelante cerca de nuestra guía para no saltar información interesante que ella estaba pasando a todos. La desventaja de la guía fue el hecho de que ella estaba pronunciando incorrectamente muchas palabras en inglés, tuvimos que pedirle que repitiera lo que queria decir un montón de veces. La mitad del grupo no la entendía.

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¿Qué más podeis ver en Sapa?

Podeis alquilar una moto y explorar su área circundante, p.ej. ir a Cat Cat Village, o ver cascadas. El mapa mas abajo debería ayudaros un poco 🙂

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Además, la ciudad en sí es encantadora. Se puede caminar cerca de un pequeño lago y un parque. La ciudad está rodeada de montañas que durante de medio del día están cubiertas de niebla que le da un aura de misterio. Vale la pena caminar por las estrechas calles de la ciudad y disfrutar de vino caliente por unos 50.000 dong (2EUR) en uno de los bares en el camino.

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En cuanto a la comida, por desgracia, no deberíaos esperar comida tan barata como en Tailandia, Camboya y Myanmar. Sin embargo, la opción más barata es comer comida callejera: se pueden comprar pinchos con pollo a la parrilla o cerdo por 10-15.000 dong / 0,50-2EUR, patatas dulces por 10.000 o arroz pegajoso al mismo precio. También venden algunas aves a la plancha en el camino hacia el lago:

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Seguramente asociaremos Sapa con el sabor de las almendras tostadas vendidas en conchas (medio kilo nos costó 3,50UEUR, que estábamos devorando en el autobús y tren al regresar a Hanoi. Esta vez tomamos el tren de segunda clase por 10EUR por persona y ‘la calidad’ obviamente difería mucho de la última vez jeje :):

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Y aquí podeis ver las sabrosas almendras (las que hay que pelar) 🙂 Que deliciosas!

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En general, en Sapa podeis encontrar una variedad de nueces y frutos secos:

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Antes de saltar en el tren caminamos por las calles de Lao Cai y visitamos el mercado, que era colorido con miríadas de fruta, y también se podía sentir el típico clima vietnamita: no se puede conseguir un pollo en la tienda , en vez de eso, necesitais venir al mercado y ver una matanza con vuestros propios ojos, matan a una gallina para vosotros, la sangre está brotando en todas direcciones, y esperais pacientemente hasta que el vendedor termine lo que comenzó.

Además, la gente vende partes del cuerpo de animales en trozos: una pierna con pezuñas, un cerdo negro de piel y sus tripas sobresaliendo. Por lo menos la gente aquí es más consciente de lo que está pasando con la carne antes de comer un plato …

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Sapa nos sorprendió con muy pocos turistas en ese momento … probablemente llegamos allí en el mejor momento posible, fuera de temporada, y esto nos ayudó a apreciar sus encantos. Vietnam del Norte es precioso, especialmente si quereis escapar de los enjambres de turistas, quienes desafortunadamente encontraráis por todos los lados en este país!

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4 Replies to “La magia de Sapa y sus alrededores – montañas, campos de arroz y mucho más!”

    1. Hej, Mateusz, po wrześniu pogoda może być bardzo w kratkę w Sa Pa. Czasami zdarza się, że leje, a czasami, że jest po prostu wilgotno w powietrzu, mgliście rano, ale mgła później opada. Zależy od przypadku, niektórzy moi znajomi trafili z pogodą, a niektórzy nie. My tam byliśmy akurat w styczniu (też niepewny miesiąc), ale podobało nam się mimo chłodu i mgły. Warto zaryzykować 🙂

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