February, 2017 - Kuuk&Travel

Perth, la capital de Australia Occidental – ¿cómo visitarla mas barato posible?

On 27 de February de 201717 de September de 2018 by Kaśka&Michał Posted in AustraliaTagged #backpackers, #belltower, #Billabong, #Busselton, #busseltonjetty, #elizabethquay, #fringeworldfestival #, #hostel, #jetty, #kingspark, #Mandurah, #northbridge, #Perth, #Rockingham, bunbury2 Comments

La razón por la que decidimos visitar Perth en la costa oeste de Australia en lugar de tomar la popular ruta a Sydney, Melbourne o Brisbane es que Perth parecía más cerca de nuestras preferencias con muchas zonas verdes, hermosos parques y playas increíbles. Además la ciudad no está tan llena de turistas como Sydney, es más tranquila y aunque debeis esperar altos precios durante la temporada, todavia es una ciudad más barata que las mencionadas anteriormente. Es cierto que también encontraráis rascacielos y vida bulliciosa en el centro de la ciudad, pero es muy fácil alejaros de todo esto, y podeis explorar muchas atracciones en el centro de la ciudad yendo a pie (si no os importa caminar la distancia de 4-5 km) .:)

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La carne de canguro – ¿cómo cocinarla?

On 19 de February de 201717 de September de 2018 by Kaśka&Michał Posted in AustraliaTagged australia, barbecue, bunbury, car, cheap, cook, cooking, enthusiast, fireplace, food, grill, healthy, hyden, kangaroo, kangur, lean meat, meat, mięso z kangura, minerals, ognisko, passionate, picnic area, source of vitamins, trip, wave rock, western australia4 Comments

Una de cosas imprescindibles durante nuestra breve visita a Australia fue degustar carne de canguro. Los restaurantes en este país son tan caros que automáticamente pensamos en cocinar por nuestra propia cuenta, lo que es obvio, especialmente si uno de nosotros es un apasionado jefe de cocina! Contrariamente a una opinión popular sobre la carne de canguro mencionada como la mas barata en Australia, hemos descubierto que la carne de pollo es de hecho la más barata (pagarais 8-9AUD / 6EUR por 1kg mientras que 0, 5kg de carne de canguro cuesta lo mismo o un poco más). ¿Dónde y cómo preparamos la carne de canguro teniendo en cuenta que estábamos constantemente moviéndonos de un lugar a otro en nuestra pequeña Kia, donde también estábamos pasando la noche? Compartimos con vosotros toda la información aquí mas abajo.

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La prisión: Coconut Tree en la isla Phu Quoc – el verdadero Infierno en la Tierra!

On 07 de February de 201721 de January de 2018 by Kaśka&Michał Posted in Asia, VietnamTagged American, American war, carcel, Coconut Tree, death, disembowel, electrocution, hammer, Indochina war, jail Phu Quoc, killings, martyr, murder, nail, prisión, prizon, torture, Vietnam war, więzienie3 Comments

Todos somos muy conscientes de las atrocidades de la Guerra de Vietnam – no hay duda al respecto. Esta guerra fue un infierno que tuvo lugar en el terreno de Vietnam, Laos y Camboya. Durante la misma guerra llamada por los vietnamitas “la guerra americana” había una prisión que funcionaba en la isla de Phu Quoc hasta 1973, la cárcel donde los americanos enviaban a decenas de miles de cautivos – era la prisión más cruel de la Guerra de Vietnam. En aquel momento se quemaba prisioneros vivos, muchos de ellos tenían sus dientes golpeados, otros tenían clavos martillados en diferentes partes de sus cuerpos, otros – tenían sus genitales aplastados o quemados … Esta entrada es sobre el verdadero Infierno en la Tierra …

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Tet, el Año Nuevo Vietnamita – ¿Cómo se celebra en Hoi An?

On 07 de February de 201719 de November de 2017 by Kaśka&Michał Posted in Asia, VietnamTagged 2017, altar, Anbang, ancestors, Banh Tet, beach, cau lau, Chinese, ciasto, colonial, Da Nang, death, dziedzictwo, French, gifts, gio lua, Hoi An, holiday, homestay, karaoke, kleisty ryæ, Kwiatkowski, lampions, lampiony, Light Festival, Lunar calendar, Lunar New year, mandarin, Marble Mountains, Mickey Mouse plant, New Year, ochna integerrima, palenie banknotów, Rok Koguta, Rooster Year, sajgonki, spring rolls, sticky rice, styl kolonialny, style, temple, Tet, tree, UNESCO, vietnamese sausage, Vietnam, Wietnamski Nowy Rok, wishes, world heritage12 Comments

Tet Nguyen Dan (conocido como ” Tet ”) es la fiesta vietnamita más importante. Es el período cuando los vietnamitas celebran el Año Nuevo Lunar (la fecha se toma del calendario lunar). Es una fiesta movible, que cae a finales de enero o principios de febrero, exactamente al mismo tiempo que el Año Nuevo Chino. Este año los vietnamitas han celebrado el Año Nuevo el 28 de enero. Se dice que la celebración dura normalmente 3 días, pero en la práctica vimos que la gente celebró hasta 1 semana y la manera de celebrarlo se diferenció significativamente de la celebración típica de Año Nuevo en Europa. No hay grandes bailes y fiestas, sesto parece mas a la Nochebuena de Polonia y el Día de Navidad, cuando los regalos son entregados a los familiares que se reúnen en una gran mesa cubierta con un montón de buena comida:)

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La arquitectura loca de Da Lat – sientete como en Barcelona!

On 06 de February de 201719 de November de 2017 by Kaśka&Michał Posted in Asia, VietnamTagged 100 roofs, Antoni, architect, architecture, architekt, architektura, art, bar, Barcelona, cafe, Cataluna, crazy house, Da Lat, Dalat, Dang Viet Nga, Gaudi, guesthouse, Hang Nga, Ho Chi Minh, labyrinth, maze bar, pokój, room, szalony dom, Truong Chinh, work of art8 Comments

Cuando llegamos a Vietnam, ni siquiera pensaríamos que podíamos descubrir alli edificios “locos” inspirados por un arquitecto catalán, Antonio Gaudí. Sentirse por un momento como en Barcelona, y lo que es más, dormir en un ambiente así, o beber cerveza en una cafetería misteriosa es realmente ‘algo’! En la ciudad de Dalat, que resultó ser la más desafortunada para nosotros (que vamos a escribir sobre ello en breve en un otro post), podríamos sentir un poco de satisfacción de que fuimos allí y fue gracias a la llamada la Casa Loca Hang Nga (Crazy House/Hang Nga Guesthouse) y 100 Roofs Cafe / Maze Bar!

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¿Por qué la prisión de Hoa Lo fue llamada ”Hanoi Hilton Hotel” por sus reclusos estadounidenses?

On 03 de February de 201719 de November de 2017 by Kaśka&Michał Posted in Asia, VietnamTagged 1975, Americans, Amerykanie, bombardment, carcel, cruel, cruelty, estadounidense, freedom, French colonialists, Hanoi, Ho Chi Minh, Hoa Lo, independence, Indochina, jail, nothern vientam, pilot, prisión, prison, revenge, Saigon, shocking, souther vietnam, USA, Vietnam, Vietnam war, Wietnam Północny, Wietnam Południowy, więzienieLeave a comment

La cárcel de Hoa Lo en Hanoi fue construida por los franceses en 1896 en la aldea de Phu Khanh. El edificio era una de las cárceles más grandes construidas por colonialistas franceses en Indochina. Allí encarcelaron revolucionarios políticos y patriotas. Muchos líderes del gobierno y del Partido Comunista de Vietnam fueron encarcelados allí. De 1964 a 1973 la prisión de Hoa Lo confinó a pilotos estadounidenses abatidos o arrestados durante el bombardeo del norte de Vietnam. Lo más impactante para nosotros fue el hecho de que la prisión recibió el nombre de “Hanoi Hilton Hotel” por sus internos estadounidenses. ¿Por qué? Mas abajo compartimos con vosotros nuestros sentimientos al respecto.

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La magia de Sapa y sus alrededores – montañas, campos de arroz y mucho más!

On 02 de February de 201724 de November de 2017 by Kaśka&Michał Posted in Asia, VietnamTagged amazing, animals, arroz, Ba Be, beautiful, campo, cat cat, chicken, children, countryside, fields, hmong, landscape, Lao Cai, Lao Chai, lunch, market, mountains, north, paddy, pola, rice, ryż, Sapa, slaughter, terrace, terraza, tour, trekking, tribe, Van Tan, Vietnam, view, village4 Comments

Al visitar el norte de Vietnam vale la pena pararos por un momento en uno de los lugares que os deleitarán con su ambiente único. Las zonas montañosas más frías con campos de arroz de Sapa, Ba Be u otros pueblos ubicados cerca en la zona os permitiran escapar de las ciudades concurridas y conocer la cultura local, las costumbres, visitar pequeños pueblos,¡ser parte de este mundo pintoresco ! Los hoteles no tienen la calefacción central, pero habrá un colchón climatizado esperando para vosotros en la cama para que no os haga frío! Y pagaráis 10EUR / noche por una habitación doble 🙂

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Kucharz i poliglotka w podróży. Dwie pasje i jeden blog.

Mes: February 2017